3公斤海龙虾做法大全,3公斤海龙虾做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于3公斤海龙虾做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍3公斤海龙虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。海龙虾三种家常做法？海龙虾...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于3公斤海龙虾做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍3公斤海龙虾做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 海龙虾三种家常做法？
2. 海龙虾怎么做？

海龙虾三种家常做法？

材料龙虾1只约重900克，大虾12只约重350克，净西兰花150克，炸腰果100克，露笋粒40克，红萝卜粒40克，姜米、蒜茸、葱榄各5克，蛋黄15克，面包糠50克，绍酒10克，芡汤20克，湿粉16克，胡椒粉、麻油适量，生油100克。做法1、将龙虾留头、尾起肉，洗净切粒腌好待用。大虾从尾部破开两边，但不破头，洗净。

2、将龙虾头、尾分别定型，滚熟捞起，摆在碟的一端，用炒熟的西兰花垫底。大虾放盐、味精捞匀，再用蛋黄、湿粉10克拌匀，拍上面包糠，用生油炸至金黄色捞起，在碟的另一端排放为一圈。

3、烧镬下油，放入龙虾肉泡油至仅熟，倒在笊篱里，随即落姜米、蒜茸爆香，放入已爆熟的露笋粒、红萝卜粒、龙虾肉，用芡汤、湿粉打芡，落腰果、葱榄、麻油、胡椒粉，加包尾油炒匀放在中间便成。

1.粉丝泡发，小葱切葱花，蒜切末，油烧热开始炒香蒜泥。

2.香蒜泥出锅，加入少许盐和鸡粉调味，粉丝剪断，加入熬好的蒜泥，搅拌均匀，将龙虾摆放到粉丝上，蒜泥涂在龙虾身上。

3.水烧开，把龙虾放入蒸锅，蒸十分钟，撒上葱花，淋入热油和适量的蒸鱼豉油，这样就可以出锅了

海龙虾怎么做？

1.海虾去须、开背。放半勺盐、料酒、胡椒粉拌匀，腌制二十分钟。

　　2.葱切葱花，姜切末，干辣椒切节，蒜子切末。

　　3.海虾放入油锅，煎至虾身两面变红，捞出。

　　4.下入蒜、姜、葱末翻炒数秒，下入干辣椒节炒香，放入半勺辣椒酱、一勺黄豆酱、海虾、料酒、番茄汁、适量清水、鲜露汁、一勺白糖，盖锅盖，大火煮五分钟，放入半勺盐均匀翻炒后，加入水淀粉收汁，放入芝麻油即可

主料海龙虾1只辅料啤酒半瓶生姜少许步骤1.准备食材 海龙虾一只大概1-2斤 啤酒半瓶2.把水烧至温热 加入半瓶啤酒3.加入姜 加入海龙虾4.待烧开后 用剪刀剪去虾qian 的绳子 加盖大火大概20分左右5.现在可以开吃了 一定加红酒

材料龙虾1只约重900克，大虾12只约重350克，净西兰花150克，炸腰果100克，露笋粒40克，红萝卜粒40克，姜米、蒜茸、葱榄各5克，蛋黄15克，面包糠50克，绍酒10克，芡汤20克，湿粉16克，胡椒粉、麻油适量，生油100克。做法1、将龙虾留头、尾起肉，洗净切粒腌好待用。大虾从尾部破开两边，但不破头，洗净。

2、将龙虾头、尾分别定型，滚熟捞起，摆在碟的一端，用炒熟的西兰花垫底。大虾放盐、味精捞匀，再用蛋黄、湿粉10克拌匀，拍上面包糠，用生油炸至金***捞起，在碟的另一端排放为一圈。

3、烧镬下油，放入龙虾肉泡油至仅熟，倒在笊篱里，随即落姜米、蒜茸爆香，放入已爆熟的露笋粒、红萝卜粒、龙虾肉，用芡汤、湿粉打芡，落腰果、葱榄、麻油、胡椒粉，加包尾油炒匀放在中间便成。

食材：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。

做法：

1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；

2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；

3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；

到此，以上就是小编对于3公斤海龙虾做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于3公斤海龙虾做法大全的2点解答对大家有用。