海鲜肉蛋咸鱼堡怎么做:蛋包咸鱼的做法
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咸鱼茄子堡怎么做呀?
茄子洗净切条,咸鱼切小块,葱白切段,蒜姜切碎。锅里倒油,油热下茄子,中火炸到变色变软捞出,油留在锅里。将炸茄子的油倒入一个小砂锅,油热放咸鱼块炸至金黄色。
将咸鱼剪小块。准备食材,里脊肉可以选择五花肉,咸鱼洗干净,之后再用冷水泡软。大蒜去皮放入无线绞肉机中搅碎。
咸鱼茄子煲的做法如下:主料:咸鱼150g、茄子2根、五花肉100g。辅料:大蒜6瓣、豆豉20克、料酒5ml、生抽1勺、蒸鱼豉油1勺、植物油60克、开水1杯。燃气灶开火,放入切成薄片的五花肉煸炒出油,盛出备用。
瓦煲内抹少许香油,把调好味的茄子倒入。盖上煲盖,小火3-5分钟,开盖后撒上葱花即可。
大蒜剥皮切成蒜末、生姜三片切碎、葱白和葱叶分别切碎、猪肉切成薄片、咸鱼准备好。
喷香咸鱼茄子煲 材料:咸鱼、茄子、小红椒、香葱、蒜米、盐、鸡精、糖、醋、蚝油。做法:咸鱼泡软后切粒,茄子切条,泡盐水。锅里下油,先把咸鱼粒放入炸出香味,捞出待用。
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茄子咸鱼堡怎样做?
茄子洗净,切长条,用水泡一下。咸鱼一块,没有咸鱼用家里腊鱼代替,去骨撕成小块。猪前腿肉,肥肉瘦肉分开切,瘦肉剁碎。辣椒,大蒜切好备用。
将咸鱼剪小块。准备食材,里脊肉可以选择五花肉,咸鱼洗干净,之后再用冷水泡软。大蒜去皮放入无线绞肉机中搅碎。
茄子洗净切条,咸鱼切小块,葱白切段,蒜姜切碎。锅里倒油,油热下茄子,中火炸到变色变软捞出,油留在锅里。将炸茄子的油倒入一个小砂锅,油热放咸鱼块炸至金***。
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