火爆小龙虾的做法大全,火爆小龙虾的做法大全***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火爆小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火爆小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。澳洲小青龙做法？成都好吃的...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于火爆小龙虾的做法大全的问题，于是小编就整理了2个相关介绍火爆小龙虾的做法大全的解答，让我们一起看看吧。

1. 澳洲小青龙做法？
2. 成都好吃的小龙虾推荐？

澳洲小青龙做法？

第一步：将龙虾处理干净，务必用盐泡一段时间，然后用力搓洗多次，才能将泥沙杂质完全清除。

第二步：锅内倒油，油要多。烧热后放入葱段、姜米、蒜片、干辣椒段（大量）、花椒（大量），一起爆香。

第三步：这步就是传说中的秘不外传的关键一步，直接取决于这道火爆龙虾是平平之作还是“惊为天人”之奇品。这就是在其中加入火锅底料，根据口味和龙虾的量酌量放入。

第四步：加入龙虾，并持续翻炒，这个时候火锅料的厚重和浓香将完全地被龙虾所吸收。

第五步：放入味精、鸡精、糖等，再根据个人喜好加入芹菜等配菜。

1，龙虾在海鲜店让员店切件处理好  

2，烧热锅倒入比平常炒菜多一倍的橄榄油，放入蒜姜  

3，中火爆出香味加入葱白继续爆香，然后盛起备用。  

4，将龙虾放入大火爆炒。  

5，炒片刻后加入少许胡椒粉以及料酒，盖上锅盖略焖片刻再打开锅盖。  

成都好吃的小龙虾推荐？

豪虾传龙虾馆。

豪虾传龙虾馆创建于2009年，总店在春熙路太古里，以一道自主研发的“四川卤煮龙虾”而风靡成都十多年，上榜了2020成都必吃榜，入围“小龙虾全国必吃餐厅”榜单，还上过《天天向上》，是成都人气火爆的卤煮小龙虾餐厅，也是成都吃虾的好地方。国内最出名的三种小龙虾味道分别是湖北油焖、江苏十三香、湖南口味虾，而豪虾传让第四种“四川卤煮”扬名全国。招牌菜四川卤煮龙虾是出了名的好吃，选用4-6钱小龙虾，卤过的小龙虾，保留着虾肉的甜味，肉质Q弹，吃起来油而不腻，辣口不辣心，深受广大好吃嘴们的喜爱。他家的蒜蓉龙虾球、泡椒小龙虾、蒜香龙虾也值得推荐。除了小龙虾，豪虾传的辣卤系列也都不错，卤煮花甲、卤煮脑花、辣卤扇贝肉等也深受食客喜爱。

人均：107元左右

营业时间：11:30-24:00 00:00-02:00

地址：四川省成都市锦江区东大街下东大街段36号郁金香花园广场2楼（春熙路太古里总店）

到此，以上就是小编对于火爆小龙虾的做法大全的问题就介绍到这了，希望介绍关于火爆小龙虾的做法大全的2点解答对大家有用。