嘉兴小海鲜鱼缸,嘉兴小海鲜鱼缸价格

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嘉兴小海鲜鱼缸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍嘉兴小海鲜鱼缸的解答，让我们一起看看吧。嘉兴炒菜推荐？嘉兴有什么可以带回家的特...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于嘉兴小海鲜鱼缸的问题，于是小编就整理了3个相关介绍嘉兴小海鲜鱼缸的解答，让我们一起看看吧。

1. 嘉兴炒菜推荐？
2. 嘉兴有什么可以带回家的特产？
3. 嘉兴酱肉怎么做？

嘉兴炒菜推荐？

海宁缸肉、二锦馅、长安宴球、烧柴豆腐、菜油拌茄子、石锅蟹、腌蟹、咸肉蒸蟹、石锅菜泡饭等等1。其中，海宁缸肉是嘉兴的传统名菜之一，其他七道菜分别是三瓜羹、灌汤小笼包、糖醋里脊、炸春卷、糯米藕、龙须菜2。这些菜品口味各异，有辣有酸，也有清淡的口味，是嘉兴文化的重要组成部分。

嘉兴有什么可以带回家的特产？

嘉兴特产有：五芳斋粽子、汾湖蟹、海盐大头菜、虾米套饼、海宁缸肉、西塘八珍糕、长安宴球等。

五芳斋粽子：

五芳斋粽子是浙江省嘉兴特产，其粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中。

汾湖蟹：

汾湖蟹富含蛋白质、多种维生素，营养价值很高，其膏肥肉香，鲜美可口，是蟹中上品。其蟹壳青灰，脐部饱满、雪白，蟹脚坚硬结实。

嘉兴酱肉怎么做？

猪肉洗净淖水，炒锅放少许油加花椒、大料、葱、姜炒香，加料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、醋（几滴）和淖好的肉，加开水（高于肉面1公分），加盖小火煮约一个半小时（视肉的软硬程度可增减时间），至汤汁较少，肉皮用筷子轻扎即可扎进关火。

2

将煮好的肉放进冰箱凉透切片，将锅中剩余汤汁淋在肉片上，用微波炉加热即可（喜欢口感硬一些的也可以不再加热）

嘉兴酱肉做法如下：先把新鲜的五花肉放入锅中，锅中加入适量冷水，冷水要淹没五花肉，然后生火，先大火烧煮至锅中水开，用勺子弄掉肉中血沫，直至肉中血沫弄干净，然后加入酱油，沒有酱油用豆瓣酱也行的，放入适量糖，煮开后改小火慢慢收汁，闷一个小时即可。

嘉兴人做酱肉一般在腊月里酱。

1、选取肋条肉或是夹心肉，切成两指宽的条子。

2、在肉上搓盐放置一小时，待肉中的血水淋干后，去除肉上留下的盐。

3、洗净缸或盆，擦干，放入肉，倒入红酱油（没过肉面），再压几块小石头。

4、三五天后把肉上下翻动一遍，再过三五天拿出。

5、肉的一端穿一小孔，系上绳子，挂在屋廊下晒不到太阳处，让肉上的酱油淋干，然后再拿到有太阳地方晒三到五个太阳，就可贮存备用了。

到此，以上就是小编对于嘉兴小海鲜鱼缸的问题就介绍到这了，希望介绍关于嘉兴小海鲜鱼缸的3点解答对大家有用。