龙虾的几种类型:龙虾的品类

摘要： 今天给各位分享龙虾的几种类型的知识，其中也会对龙虾的品类进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！本文目录一览：1、虾的种类有哪些2、...

今天给各位分享龙虾的几种类型的知识，其中也会对龙虾的品类进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、虾的种类有哪些
• 2、龙虾分类
• 3、龙虾的种类及图片及名字

虾的种类有哪些

1、虾的种类包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。

2、明虾：特指基围地区生产的虾只，是贴近沿海地区范畴的小溪小涌，由渔夫从河涌引入很多水，而海面中早有麻虾的***卵子在，就是这样养在一起成长，便出明虾。海麻虾：从明虾的表述孰知，海底的麻虾和河涌里的围虾是属同一类型。

3、虾的主要品种有中国对虾、斑节虾、长毛对虾、沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾、罗氏沼虾等。中国对虾 中国对虾是生活中常见的种类，又称为大虾、对虾以及青虾等等。

4、近岸浅海虾类，它具有杂食性强、广温、广盐和生长迅速、抗病害能力强等优点，而且能耐低氧，具有潜底习性。因壳薄体肥，肉嫩味美能活体销售而深受消费者青睐。是目前“海虾淡养”的优良品种。

5、其中以河北白洋淀地区青虾、江苏高邮湖青虾、太湖青虾最为有名。在国外，只有日本有这种虾，所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域，在沿海的低盐度水域中也能生存。现在该虾已经成为我国的著名淡水养殖虾。

龙虾分类

波纹龙虾（青龙，青壳仔，沙龙）全身呈青绿色，很易分辨，市场常见的多为本地龙，其余也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方。主要产于香港大鹏湾、西贡、东平洲一带、斯里兰卡、南亚海域。全年供应，农历六七月当造。

分类如下：目前，市面上的小龙虾，分为4-7钱、6-9钱、8钱以上三种规格。

小号：每只小龙虾的重量约为10-20克之间，肉质稍微粗一些，适合烹饪小龙虾煲、炒等菜式。中号：每只小龙虾的重量约为20-30克之间，肉质较为饱满，适合烹饪小龙虾煮、炒、烤等菜式。

分类地位 淡水小龙虾中文学名为克氏原螯虾，在分类学上隶属节肢动物门、甲壳纲、十足目、蝲蛄科、原螯虾属。

龙虾的种类及图片及名字

波士顿龙虾，也称为缅因州龙虾，是北美洲最受欢迎的龙虾种类之一。其身体饱满，肉质鲜美，味道和口感都极佳。据悉，波士顿龙虾的汁液也格外美味，可以炖制出极其鲜美的龙虾汤。

中国龙虾 又称作本港龙虾，是中国特有种，主要分布在中国南海和东海南部近岸海区，这种龙虾因产量少，价格非常昂贵。

青龙虾又名波纹龙虾，青龙，青壳仔，沙龙。主要分布在印度，西太平洋海域，自非洲东岸至日本，澳洲，马贵斯群岛，台湾沿岸。小青龙虾头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小。

龙虾的品种 波士顿龙虾：波士顿龙虾是比较出名的龙虾种类，有着一对大大的龙虾钳。澳洲龙虾：澳洲龙虾的特点是体大肥美，吃起来肉质很鲜嫩，营养也丰富。

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