香菇能和海鲜贝壳一起吃吗,香菇能和海鲜贝壳一起吃吗宝宝

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇能和海鲜贝壳一起吃吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇能和海鲜贝壳一起吃吗的解答，让我们一起看看吧。芭菲盛宴海鲜怎么煮...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香菇能和海鲜贝壳一起吃吗的问题，于是小编就整理了2个相关介绍香菇能和海鲜贝壳一起吃吗的解答，让我们一起看看吧。

1. 芭菲盛宴海鲜怎么煮？
2. 正宗海鲜泡饭做法李姐？

芭菲盛宴海鲜怎么煮？

食材：花蛤500克、蛤蜊250克、蛏子200克、罗氏虾200克、香菜适量、绿豆芽适量、小青菜适量

辅料：洋葱适量、香菇4朵、香叶2片、八角1只、小茴香少许、花椒少许、姜适量、郫县豆瓣1大勺、生抽适量、冰糖1小块、精盐适量、胡椒粉适量、食用油适量

制作步骤

1. 备好所有蔬菜。蔬菜可以选自己喜欢的，也可以配些蘑菇、粉条，还有紫薯粉条忘了拍。香菇与洋葱炒香的时候可以提鲜增香，味道很赞哦。

2. 将所需要的海鲜处理干净，我将这些都在姜葱水烧开后焯水然后冲洗一遍，特别是贝壳类，可以去除沙质。也可以去除一些寄生虫等。大虾入锅变色即可捞出。像鱿鱼、乌子这些在开水中数秒即可捞出，时间长了口感会变老。当然，如果完全处理干净，可以直接入锅的。

正宗海鲜泡饭做法李姐？

原料

大米 (适量)，海参 (1头)，牛肉 (200g)，青椒 (100g)，豆芽 (适量)，青瓜 (1根)，萝卜 (1根)，香菇 (100g)，豆皮 (100g)，香干 (100g)，黑木耳 (100g)，金针菇 (100g)，韩式辣酱 适量，黑胡椒粉 适量，白芝麻 适量，香油 适量，白砂糖 适量，酱油 适量

步骤1/香菇、豆皮、香干、黑木耳，青瓜、萝卜依次切好备用。

步骤2/锅中倒入油、蒜末炒香，加入适量的韩式辣酱、酱油、白砂糖、黑胡椒粉，再加入水炒至粘稠状后，装出备用。

步骤3/清水煮开，依次煮熟，豆芽、金针菇、青椒，熟后加盐备用。

主料：海参2个，鲍鱼3个，海虾4个，剩饭适量，胡萝卜1个

辅料：盐适量，白酒适量，姜片适量，香菜适量，葱适量

做法：

1.海鲜洗净，胡萝卜去皮切丁

2.海参鲍鱼切小块，海虾片开背部，抽掉虾线洗净

3.热锅冷油，爆香姜葱

4.放入海虾

5.炒出红油

6.放入海参鲍鱼，胡萝卜碎翻炒

李姐正宗海鲜泡饭做法如下

食材：1/2个白洋葱、1/2个西红柿、1/2个红辣椒、2个大蒜、2片姜、1个鸡腿、1节香肠、1把青豆、2根海带结、1撮西班牙番红花、1勺烟熏辣椒粉、200克短粳米、200毫升白葡萄酒、30克橄榄油、3克海盐、5克黑胡椒、6只青只贝、1只鱿鱼、7只对虾、2只虎虾、8只文蛤、2条小黄鱼

1.将所有食材准备好，西班柿、洋葱、红椒、鸡腿等切丁，香肠切片，小黄鱼去鳞去腮与内脏，鱿鱼切圈，虾去头与壳，青口贝和文蛤先焯水再去半壳。在这里，虾头、虾壳、青只贝和文蛤的壳都需留用，先不要扔

2.不粘锅起少许热油将小黄鱼煎至表面金黄后，捞出沥干。不粘锅重新起锅，加入姜片、蒜片等爆香后，倒入虾头虾壳文蛤青口贝壳炒香捞出放进汤锅里，并将煎好的小黄鱼一并放入汤锅

做法

大米倒入锅中，加入适量清水，水开后煮3分钟，倒出大米沥干水份。这一步水份尽量沥干，以防止炸脆米时溅油。

铁锅中倒入250ml大豆油，开大火，油温升高到九成热时，倒入大米，改中火炸制。这一步火太大容易将大米炸焦，用中火慢慢炸，期间不断用锅铲滑动米粒，以保证受热均匀。

米粒炸成金黄的米花，漂浮到油面上就算炸好了，捞出来放入平底盘里均匀铺开，晾凉备用。

锅中留少许油，油热放入姜片爆香，倒入虾壳虾头煎出虾油后淋少许花雕（或料酒）爆香，再加入番茄瓤和一小勺番茄酱（可不加）炒香后倒入适量清水，水开改小火煮10分钟。

到此，以上就是小编对于香菇能和海鲜贝壳一起吃吗的问题就介绍到这了，希望介绍关于香菇能和海鲜贝壳一起吃吗的2点解答对大家有用。